Nowoczesne życie to zwykle pośpiech, degradacja środowiska oraz wszechobecny stres. Wszystko to razem powoduje, że organizm nie dostaje przeważnie wszystkich niezbędnych mu do prawidłowego funkcjonowania składników odżywczych, a te które otrzymuje nie wypełniają codziennego zapotrzebowania lub nie są całkowicie przyswojone. W efekcie mogą pojawiać się przeróżne schorzenia.

Ekologia w teraźniejszych czasach jest nader popularna. Nie da się ukryć, że właściwie każdy chce teraz być eko, a segregowanie śmieci to niemalże symbol przynależenia do lepszej grupy społecznej. W trend bycia eko zdecydowanie wpisuje się również zdrowe odżywianie. Na czym tak naprawdę polega odżywianie w zgodzie z naturą? Przecież zależy nam na czasie - lato już niedługo i będziemy chcieli zaprezentować się innym na plaży. Ale takie błyskawiczne odchudzanie nie da żadnych trwałych efektów.

Odchudzanie to słowo, jakie nierzadko wiąże się z trudną pracą i wieloma wyrzeczeniami. Nie każdy z nas może pochwalić się piękną, zgrabną oraz szczupłą sylwetką, masa osób ma kłopoty z lekką lub dosyć dużą nadwagą. Żeby się jej pozbyć niestety wypada przygotować się na trudną pracę, bowiem daremne kilogramy same się nie zrzucą. Żeby zauważyć wyniki i by odchudzanie naprawdę było efektywne powinno się stosować się od kilku znaczących zasad. Być może uda Ci się stracić na wadze, jednakże niewątpliwie nie wolno tego nazwać zdrowym odchudzaniem.

W efekcie mogą pojawiać się przeróżne schorzenia. Coraz częściej z podwójną siłą atakują takie, które powszechnie uważa się za choroby cywilizacyjne XXI wieku. Wymienia się wśród nich: nowotwory, cukrzyca, nadciśnienie tętnicze, otyłość, miażdżyca, astma i wszelkiego rodzaju alergie.

Aktualny tryb życia dużej ilości ludzi niezmiernie odstaje od ideału. Nieustannie dokądś gnamy. Po drodze bywamy narażeni na mnóstwo stresów. Nie wiemy, jak dobrze relaksować się. Już nawet zapomnieliśmy, kiedy spędziliśmy ostatni raz wakacje z najbliższymi. Ale naszym kardynalnym błędem jest zła kultura jedzenia.